Wijnmakersdiner Domaine Rémi Niero (14 mei 2025)

Op woensdag 14 mei 2025 organiseren Wijnhandel Schaapveld en Restaurant Nectar in Zutphen een exclusief wijnmakersdiner met Domaine Rémi Niero. Het belooft een 'once-in-a-lifetime experience' te worden, met wijnen uit de beste wijngebieden ter wereld – de Noordelijke Rhône (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph) – gecombineerd met een exclusief 5-gangendiner, bereid met de mooiste ingrediënten. Speciale gast is Adrien Encontre, de General Manager van Domaine Rémi Niero, die deze avond persoonlijk zal toelichten waarom zijn wijnen zo bijzonder zijn.

Domaine Rémi Niero is een kleinschalig, gerenommeerd familiebedrijf uit Condrieu (Frankrijk) dat sinds 1973 sublieme Rhônewijnen produceert. Wijnmaker Rémi Niero staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit: alle druiven (Viognier en Syrah) worden met de hand geplukt en met grote zorg gevinifieerd. Deze toewijding proef je terug in elke slok – van de verfijnde wittene wijn uit Condrieu tot de krachtige Côte-Rôtie. Liefhebbers van klassieke Noord-Rhône wijnen mogen dit diner dan ook niet missen!

Tijdens deze unieke avond proef je vijf exclusieve wijnen van Domaine Rémi Niero:

• Éclat (Marsanne) – een elegante, aromatische witte wijn

• Condrieu 'Les Ravines' – een zijdezachte top-Viognier uit Condrieu

• Collines Rhodaniennes 'Les Agathes' Syrah – een sappige, peperige Syrah (IGP) uit de Rhônestreek

• Saint-Joseph 'Bois Prieur' – een verfijnde rode wijn van 100% Syrah uit Saint-Joseph

• Côte-Rôtie 'Éminence' – de prestigieuze Côte-Rôtie cuvée, een krachtige Syrah uit het beroemde terroir

Al deze wijnen worden begeleid door een verfijnd 5-gangendiner, speciaal samengesteld door de chef-kok van Restaurant Nectar. Met de mooiste seizoensproducten creëert de keuken een menu dat perfect aansluit op de wijnen, voor een ultieme wijn-spijs beleving.

Voor €90 per persoon (all-in) geniet je van:

• Een exclusief 5-gangenmenu boordevol culinaire hoogstandjes

• Een bijpassend wijnarrangement met 5 topwijnen van Domaine Rémi Niero

• Onbeperkt tafelwater tijdens het diner

• Persoonlijke toelichting en verhalen van Adrien Encontre (Domaine Niero)

• Een avond om nooit te vergeten in de sfeervolle ambiance van Restaurant Nectar

Inloop is vanaf 18:30 uur, het diner start om 19:00 uur stipt. Wees er snel bij, want het aantal plaatsen is beperkt. Mis deze unieke gelegenheid niet en reserveer nu om verzekerd te zijn van een plek bij dit bijzondere wijnmakersdiner!

Reserveer hier uw plaats op de site van Restaurant Nectar