Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

“Eet als een koning, slaap als een prins, ontbijt als een keizer, vaar als een kapitein.” Dat tweesterrenchef Martin Kruithof niets liever doet dan zijn passie voor het goede leven delen, blijkt wel uit zijn laatste kookboek, De varende chef.

‘The ultimate loudspeaker for fine wines’, dat is hoe Georg en Maximilian hun glazenreeks Performance introduceren. Daar hebben wij weinig aan toe te voegen. Voor een ultieme wijnbeleving is Performance het ideale glas.

De Riedel Winewings-glazen hebben een nogal opvallende vorm, die – eerlijk is eerlijk – niet iedereen even mooi zal vinden. Maar daar zijn deze glazen ook niet voor ontworpen. Het enige doel is een ultieme wijnbeleving.

Wie Riedel zegt, zegt natuurlijk wijnglazen. Maar ook voor tumblers ben je bij deze Oostenrijkse glasblazer aan het juiste adres. Immers, een diner is niet compleet zonder waterglazen op tafel.

Het perfecte geschenk: de twee meest populaire wijnen van onze Friulaanse wijnmaker Massimo di Lenardo. 

Di Lenardo maakt niet alleen uitstekende witte, maar ook mooie rode wijnen. De Friulistreek richtte zich vroeger vrijwel uitsluitend op wit, maar de regio blijkt ook heel geschikt te zijn voor verfijnd en elegant rood.

Mooie cadeauset van onze zeer geliefde Pontificis in wit en rood in een kist. Uitstekende, toegankelijke Languedoc-wijnen, van vakkundig wijnmaker Laurent Delaunay. Een aanrader!

Fruitige, soepele Rioja van 100% grenache. Frambozen en bramen in de geur, sappig en fris van smaak. Een aanrader!

Pittige, aromatische LBV, met de geur van rijp donker fruit en cacao. Past heel goed bij pure chocolade of pittige blauwe kaas.

Proef de Marken met dit overtuigende duo van Tenuta de Angelis: een volle, fruitige Pecorino en een lekker sappige, kruidige Montepulciano.