Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.

Heerlijke witte Veneto-wijn met peer, meloen, nectarines en opvallend fijne zuren. Uitstekend doordrinkbaar, verleidelijk en uitnodigend als wat.

Lichtrood gekleurde wijn met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen.

Verfijnd Oostenrijks rood, met nuances van bessen en laurier en een elegante, sappige smaak.

Fraaie, droge, complexe Erste Lage Riesling met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en mineraliteit.

Granaatrode wijn met een complexe geur van rijp rood fruit (kers, framboos) aangevuld met specerijen (kruidnagel, vanille).

Amberkleurige versterkte zoete wijn uit Portugal met een intens, zuiver en fraai aroma van muskaat en gekonfijte vruchten. De volle, zoete smaak past heel goed bij niet al te zoete desserts. Goed gekoeld ook erg lekker als aperitief.

Verfijnd wit en rood uit Toscane in mooie houten geschenkkist.

Geconcentreerde rode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit en een tikje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch.

Verfijnde witte Bourgogne met de geur van geel fruit en kruiden. De smaak is sappig, evenwichtig en fris.

Droge witte Beaujolais met een verfijnd aroma van rijp geel fruit en licht eikenhout. De smaak is rond, vol en evenwichtig.

Soepele en verfijnde, in eikenhout gerijpte rode Bordeaux, van de beste cabernetdruiven uit de wijngaard.

Heerlijk fris, biologisch Oostenrijks wit, met een fruitig én kruidig aroma. De sappige, droge smaak blijft geurig aanhouden.

Sappige Riesling met florale nuances en fris fruit in het aroma. De smaak zet rond en droog in, met lichte toastgeuren en een verfrissende afdronk.