Nederland is een nog piepjong wijnland, waar pas halverwege de jaren zeventig de eerste stokken geplant werden. Dat gebeurde in Zuid-Limburg. Inmiddels heeft de wijnbouw zich verspreid over bijna het hele land, met de grootste aanplant in de provincie Gelderland. De Nederlandse wijnproductie is op dit moment nog heel kleinschalig; voor veel wijngaardeniers gaat het om een uit de hand gelopen hobby. Bedrijven van enige omvang zijn zeldzaam. Er zijn naar schatting 160 wijngaardeniers actief op in totaal minder dan 300 hectare. De kwaliteit van de wijnen wordt steeds beter.
Het Nederlandse klimaat is koel en vochtig, en de bodem is niet overal optimaal voor wijnbouw. Daarom worden buiten Limburg en Zeeland soms speciaal gekweekte druivenrassen gebruikt, die goed gedijen onder deze omstandigheden. Voor witte wijn zijn dat bijvoorbeeld johanniter en solaris, voor rood onder andere regent, cabernet dorsa en pinotin.
Frisse, droge witte wijn van Müller-Thurgau, Auxerrois en Pinot Gris. Licht aromatisch met citrus, appel, witte bloesem en een vleugje perzik. Verfijnd, zacht en dorstlessend. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Wat mij betreft hét bewijs dat Nederlandse wijn serieus genomen mag worden. Verfijnd, fris en ongelooflijk zuiver..." Lees meer
Loepzuivere Riesling van kalkrijke bodems in Zuid-Limburg. Citrus, groene appel, bloesem en een vleugje leisteen. Fris, droog en mineraal met levendige zuren. Perfect bij schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten of als stijlvol aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Riesling is zó puur en elegant – je zou bijna denken dat hij uit de Moezel komt..." Lees meer
Karaktervolle witte wijn uit Maastricht van 100% Pinot Gris. Rijpe peer, meloen, bloesem en een vleugje honing in de geur. Vol en sappig van smaak, zacht droog met milde zuren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Pinot Gris van Apostelhoeve is rijker dan je misschien verwacht van een Nederlandse wijn – romig, zacht en vol smaak..." Lees meer
Fijne mousserende wijn van Pinot Blanc en Chardonnay uit Maastricht. Elegante mousse, tonen van citrus, groene appel, brioche en witte bloesem. Fris, droog en verfijnd met mooie zuren. Perfect als feestelijk aperitief of bij oesters en lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze mousserende wijn uit Maastricht doet niet onder voor topbubbels uit het buitenland. Elegant, puur en altijd een feestelijk moment waard." Lees meer
Frisdroge, fruitige rosé met geurige aroma’s van aardbei, rode kers en groene kruiden. Opwekkend frisse smaak met klein rood fruit en een mooie sappigheid. De finale is elegant en soepel.
Eikengerijpte, elegante witte wijn met aroma’s van appel, meloen, limoen en rokerig eiken. De smaak is soepel en romig met rijp geel fruit en een mooie frisheid. Aanhoudende afdronk met nuances van brioche en hazelnoot.
Toegankelijke, fruitige droge witte wijn met een subtiele geur van appel, peer, meloen en groene kruiden. De smaak is soepel en mooi fruitig met evenwichtige zuren. Aanhoudende afdronk met lichte amandeltonen.