Let op! Koningsdag 27 april zijn wij gesloten.
Corvina veronese is een Italiaanse blauwe druif die kortweg corvina wordt genoemd. Hij staat aangeplant in de nabije omgeving van Verona, in gebieden als Valpolicella en Bardolino. Daar wordt hij als belangrijkste ras gemengd met rondinella en, in mindere mate, molinara. Corvina heeft een kenmerkende smaak van zure kersen; de wijn heeft levendige zuren en is meestal betrekkelijk licht qua structuur. Door zijn dikke schil is corvina een heel geschikte druif om te laten drogen voor de productie van Amarone.
Een rijke, zwoele rode wijn van ingedroogde druiven (appassimento). Aroma’s van kersen, pruimen, rozijnen, chocolade en kruiden. Vol en fluweelzacht met een lange, warme afdronk. Perfect bij stoofgerechten, wild of kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Paxxo is zo’n wijn waarbij alles klopt: intens, rijk en heerlijk zwoel, maar toch in balans..." Lees meer
Een levendige Valpolicella Classico van Corvina, Rondinella en Molinara. Lichtvoetig en fruitig met aroma’s van kersen, viooltjes en een vleugje peper. Soepel en fris van smaak met zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Valpolicella Classico is precies wat je wil: fris, licht en bomvol rood fruit. Geweldig bij pizza of pasta, maar ook top om licht gekoeld te schenken bij een zomerse borrel..." Lees meer
Een soepele, fruitige rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Aroma’s van kersen, viooltjes en een vleugje kruiden. Licht kruidig, fluweelzacht en elegant. Perfect bij pasta, risotto, gegrild vlees of borrelhapjes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Corvina is echt een ontdekking: elegant, fruitig en kruidig, zonder zwaar te worden. Een perfecte wijn voor elke dag – past net zo goed bij een pasta als bij een borrelmoment..." Lees meer
Diepe, krachtige Amarone met aroma’s van rozijnen, kersen, cacao, specerijen en leer. Vol, fluweelzacht en intens met een lange, verwarmende afdronk. Perfect bij wild, stoofgerechten, oude kazen of als meditatiewijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Dit is Amarone zoals je ‘m wilt: krachtig, zwoel en toch elegant. Een wijn die vraagt om aandacht – of je 'm nu drinkt bij een luxe diner of gewoon op een avond zonder haast."" Lees meer
Een verfijnde en licht kruidige rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Rijpe kersen, zwarte bessen, laurier en een vleugje cacao. Soepel maar gestructureerd, met een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Casa Capitei is echt Corvina met meer diepgang. Nog steeds elegant en soepel, maar met nét dat extra laagje van kruiden en structuur..." Lees meer
Rijke en krachtige Valpolicella Ripasso uit het Classico-gebied in handig half formaat. Aroma’s van kersen, pruimen, cacao en kruiden. Vol en soepel met zachte tannines en lange afdronk.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Ripasso is zó goed in balans: rijk, zacht, kruidig en nooit te zwaar. En dan in zo'n handig formaat!..." Lees meer
Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
Dieprode Italiaanse wijn met een kruidig, verfijnd aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als wild en rundvlees met smaakvolle sauzen.
Een soepele en elegante rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Aroma’s van rijpe kersen, bessen, specerijen en viooltjes. Zacht en fruitig van smaak met een subtiel kruidige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Lena Corvina is wat mij betreft hét bewijs dat je met één druif een fantastische, toegankelijke rode wijn kunt maken..." Lees meer
Een krachtige maar elegante Ripasso met aroma’s van kersen, gedroogd fruit, kruiden en een vleugje chocolade. Vol, fluweelzacht en intens, met een lange, verwarmende afdronk. Perfect bij stoofvlees, wild en rijpe kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Ripasso is echt het beste van twee werelden. Je proeft de rijpheid en kracht van Amarone, maar dan met de frisheid en elegantie van Valpolicella..." Lees meer
Exclusieve Amarone Riserva van Accordini. Zeer geconcentreerd met aroma’s van rozijnen, zwarte kers, cacao, leer en specerijen. Vol en fluweelzacht, met enorme lengte en complexiteit. Perfect bij wild, stoofgerechten, gerijpte kazen of als meditatiewijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Il Fornetto is Amarone op z’n allerbest: krachtig én verfijnd. Een wijn voor grote momenten – of juist om er een van te maken..." Lees meer
Italiaanse dieprode wijn met de geur van kruiden, ceder en veel rood fruit. De smaak is pittig en krachtig. Lekker bij kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.
Flesinhoud: 1500 ml
Een elegante Valpolicella Classico Superiore van Corvina, Rondinella en Molinara. Rijp rood fruit, specerijen en zachte houttonen. Soepel, kruidig en mooi in balans. Perfect bij gevogelte, risotto of paddenstoelen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Valpolicella Superiore is een prachtige balans tussen frisheid en diepte. Je proeft rijp fruit, subtiel hout en mooie kruidigheid..." Lees meer
Krachtige en elegante Amarone in halve fles (0,375 l). Vol aroma’s van gedroogde kersen, rozijnen, cacao, specerijen en een hint van tabak. Fluweelzacht en complex met een lange, verwarmende afdronk.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Deze halve fles Amarone is echt een traktatie. Alles wat je verwacht van een grote wijn, maar dan in een perfect formaat voor twee glazen topkwaliteit..." Lees meer
Een soepele, fruitige rode wijn uit Veneto, gemaakt van Corvina en Merlot. Aroma’s van kersen, bessen en een vleugje kruiden. Licht gekoeld heerlijk bij pizza, pasta of antipasti.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Tempus is echt zo’n allemansvriend met Italiaanse flair. Toegankelijk, sappig en heerlijk bij alles van pizza tot borrel..." Lees meer
