De Grote Hamersma is een van de meest gerespecteerde wijnrecensenten in Nederland, met jaarlijks duizenden wijnbeoordelingen in zijn gelijknamige boek en op zijn website. Hans van Vliet, de criticus achter De Grote Hamersma, staat bekend om zijn eerlijke en gedetailleerde beoordelingen die zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers helpen bij het vinden van de beste wijnen. Of het nu gaat om een betaalbare fles voor elke dag of een exclusieve topwijn, de recensies zijn praktisch en toegankelijk, met heldere uitleg over aroma's, smaken en prijs-kwaliteitverhouding. De beoordelingen van De Grote Hamersma zijn een waardevolle bron voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en deskundige wijninzicht.
Bijzondere witte wijn met een verfijnde geur van grapefruit, limoen en vuursteen. Verleidelijk fruitig, mondvullend en fris-droog. Licht ziltig in de finale. Heerlijk om zo te drinken, of perfect om te combineren met fruits de mer en gegrilde visgerechten.
Lichte rode wijn met een open en pure geur van aalbes en bosaardbei plus laurier en vuursteen. Lichtvoetig en verfijnd in smaak met zoetzure kers, een levendige frisheid en fijne tannine.
Biologische Côtes du Rhône met aroma’s van kersen, pruimen, Provençaalse kruiden en een vleugje peper. Zacht, soepel en sappig met subtiele kruidigheid en verfijnde structuur. Ideaal bij geroosterde groenten, kip of een kruidige stoof.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""L’Aube is wat mij betreft de Rhône op z’n puurst: geen overdaad, maar precies wat je wilt – sappig fruit, kruiden en elegantie..." Lees meer
Droge witte wijn uit de Franse Provence, met een subtiel aroma van klein geel fruit en bloemen. De krachtige smaak past heel goed bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.
Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.
Verfijnde Albariño van granietbodems in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en zilte mineraliteit. Droog, strak en fris met veel spanning en elegantie. Perfect bij schaal- en schelpdieren, ceviche of sushi.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Leirana is Albariño in zijn puurste vorm – fris, zilt en gelaagd. Een absolute favoriet bij alles wat uit zee komt..." Lees meer
Eikengerijpte, elegante witte wijn met aroma’s van appel, meloen, limoen en rokerig eiken. De smaak is soepel en romig met rijp geel fruit en een mooie frisheid. Aanhoudende afdronk met nuances van brioche en hazelnoot.
Fraai getypeerde witte Bourgogne met een sprekende geur van appel, meloen, room en brioche. De smaak is vol en soepel met een opwekkende frisheid. Elegante afdronk met tonen van boter en toast.
Toegankelijke, rijpfruitige rode Bourgogne met een open geur van aalbes, kers, pruim en kruidnagel. Soepel van smaak met rijp fruit, opwekkende zuren en milde tannines. De finale is verfijnd met cederhout en specerijen.
Fraaie witte Bourgogne met een subtiele geur van appel, meloen, citroengras en licht eiken. Vol en sappig van smaak met mooie fruitvulling en levendig frisse zuren. De finale is lang met nuances van boter en hazelnoot. Heerlijk als aperitief, of bij pittige salades, sushi, gebakken kabeljauw of jonge, harde kazen.
Klassieke, lichtvoetige en elegante rode Bourgogne met een mooi getypeerde geur van aalbes, rode kers, toast en peper. Rank en verfijnd van smaak met puur rood fruit, fijne tannines en een levendige frisheid.
Volrood van kleur en fruitig en kruidig van geur. De smaak is vol, soepel en sappig, met rijp rood fruit en een hint eiken. De afdronk is geurig, met rijp fruit en kruiden. Licht gekoeld een ideale borrelwijn, tevens heerlijk bij tapas, pizza of pasta.
Een verfijnde Reserve Chardonnay uit Rheinhessen met aroma’s van rijpe perzik, citrus en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met subtiele houttonen en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Reserve Chardonnay is echt een elegante verrassing. Zo vol en romig, met die verfijnde tonen van perzik en vanille..." Lees meer
Verfijnde, licht kruidige rode wijn met een open geur van rode bes, kers, pruim, kruidnagel en laurier. Sappig en soepel van smaak met mooi kersenfruit, opwekkende zuren en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.