Ontdek de Negroamaro: Het Zwarte Goud van Puglia
Soms kom je een wijn tegen die direct een indruk achterlaat — zo eentje die je bijblijft. Negroamaro is zo’n druif. Met zijn diepe, donkere kleur en intense smaken voelt elke slok als een reis naar het warme zuiden van Italië, waar deze bijzondere druif al eeuwenlang wordt gekoesterd.
Hier bij Wijnhandel Schaapveld zijn we altijd op zoek naar wijnen met karakter, die een verhaal vertellen. Negroamaro doet dat als geen ander. De naam alleen al — een samensmelting van het Latijnse niger en het Griekse mavros voor "zwart" — zegt iets over de diepe kleur en het rijke profiel van de wijn. Maar het zijn de smaken die écht overtuigen. Denk aan rijpe bramen, pruimen en een vleugje kruidigheid, soms met subtiele tonen van pure chocolade en tabak.
De thuisbasis van deze druif is Puglia, een zonovergoten regio in het diepe zuiden van Italië. De combinatie van de warme zon, zeldzame regenval en kalkrijke kleigronden zorgt voor druiven met intense smaken. Wij werken graag samen met wijnmakers die met respect voor de natuur werken. Steeds meer van hen kiezen voor biologische en duurzame teeltmethoden — iets wat wij enorm waarderen.
Een glas Negroamaro vraagt om goed gezelschap en een mooi gerecht. Zelf schenken we hem graag bij:
De Negroamaro is niet zomaar een druif, het is een ervaring. Ontdek ons zorgvuldig geselecteerde aanbod, rechtstreeks van de wijnboeren uit Puglia die we persoonlijk kennen. Benieuwd? Kom langs of bestel online en proef de zon van Zuid-Italië in je glas.