Château d’Yquem Halve Fles

Château d’Yquem Halve Fles 2023

€295,00
Ga direct naar de productinformatie
Château d’Yquem Halve Fles

Château d’Yquem Halve Fles 2023

Herkomst: Frankrijk - Sauternes

Wit

11.5%
375 ml fles

98% beveelt ons aan!

Persoonlijke service staat voorop

Vragen? Bel 0575-514427

*niet op aanbiedingen

​

Château d’Yquem Halve Fles 2023

Château d’Yquem staat al eeuwenlang aan de top van Sauternes-wijnen en werd als enige zoete wijn ooit onderscheiden met de status Premier Cru Supérieur in de beroemde Bordeaux-klassificatie. De wijngaarden liggen in het hart van Sauternes, waar het unieke microklimaat zorgt voor de ontwikkeling van edele rot (Botrytis cinerea). Alleen de uitvoerig handgeselecteerde, botrytiseerde druiven worden verwerkt, waardoor een wijn ontstaat met extreme concentratie en een verfijnde structuur.

Deze uitzonderlijke zoete witte wijn onthult in het glas een diepe gouden kleur met complexe aroma’s van mandarijn, abrikoos, honing, botertje kaarsvet en exotische kruiden. De smaakervaring is rijk, gelaagd en elegant, met een levendige zuurgraad die de zoetheid perfect in balans brengt en een lange, sappige afdronk levert.

Drinken bij

Deze wijn komt fantastisch tot zijn recht bij foie gras, patisserie met noten en honing, crème desserts, blue-stijl kazen of als indrukwekkende afsluiter bij een gastronomisch diner. Subtiel gekoeld geserveerd opent hij zijn rijkdom aan aroma’s.

Productinformatie

Jaar
2023
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
11.5%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Sauternes
Producent
Château d’Yquem
Flesinhoud
375 ml
Area of Origin - Frankrijk - Bordeaux - Sauternes

No reviews yet

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help anderen bij hun keuze.

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Producentprofiel

Château d’Yquem

Château d’Yquem ligt in Sauternes, waar de omstandigheden bijzondere zoete witte wijn mogelijk maken. Het domein neemt met de classificatie premier cru supérieur een eigen plaats in binnen Bordeaux. De lange geschiedenis van het huis draait om geduld, selectie en de relatie tussen de wijngaard en het seizoen.

Edele rotting zorgt voor concentratie van het fruit en voor een uitzonderlijk breed aromatisch palet. Niet iedere druif wordt op hetzelfde moment geoogst. De zorgvuldige selectie vraagt veel werk en bepaalt het evenwicht tussen rijkdom en frisheid. Het resultaat is wijn met diepgang en mogelijkheden voor lange flesrijping.

Yquem verdient een bewuste keuze aan tafel. Blauwe kaas, een verfijnd fruitdessert of een hartige combinatie met voldoende intensiteit kan prachtig werken. Een klein glas kan ook op zichzelf veel laten zien. We adviseren graag over serveertemperatuur, het moment van openen en de verschillen tussen jonge en verder gerijpte flessen.

Gerelateerde producten

Laat je verrassen door deze wijnen