De Domaine Coussin Sainte-Victoire Côtes de Provence Rosé is een elegante en verfijnde rosé uit het prestigieuze Sainte-Victoire-gebied in de Côtes de Provence, Frankrijk. Deze blend van Grenache, Syrah en Cinsault wordt met zorg geproduceerd en staat bekend om zijn frisse, fruitige en minerale karakter.
In het glas schittert de wijn met een delicate lichtroze kleur. Het bouquet is verfijnd en expressief, met aroma’s van verse aardbeien, perzik en citrusvruchten, aangevuld met subtiele hints van witte bloemen en mediterrane kruiden. In de mond is de wijn fris en elegant, met een levendige zuurgraad die zorgt voor een harmonieuze balans en een lange, verkwikkende afdronk.
Deze Provence rosé is veelzijdig en perfect te combineren met diverse zomerse gerechten, maar is ook heerlijk als stijlvol aperitief. Een aanrader voor liefhebbers van verfijnde en frisse roséwijnen met finesse en elegantie!
27,50
Vanaf 12 flessen 25,21 per fles
César à Sumeire is de prestige-cuvée van Château Coussin, het historische familiedomein van Maison Sumeire aan de voet van de Sainte-Victoire. Deze wijn wordt enkel gemaakt in uitzonderlijke jaren, van de beste druiven van de hoogstgelegen percelen op de karakteristieke kalk- en kleibodems van het domein.
De naam is een eerbetoon aan César Sumeire, een van de pioniers van kwaliteitsrosé in de Provence. De wijn wordt gemaakt van een klassieke blend van Grenache, Syrah en Cinsault, met vergisting op lage temperatuur om maximale zuiverheid en elegantie te behouden.
In het glas toont de wijn een bleekroze, kristalheldere kleur. De geur is subtiel maar gelaagd: citrus, nectarine, witte bloesem, een vleugje venkel en natte steen. In de mond is hij zijdezacht, fris en droog, met een opmerkelijke mineraliteit en precisie. De afdronk is lang, puur en uiterst verfijnd.
César à Sumeire is niet zomaar een rosé – het is een gastronomische topwijn met finesse, gemaakt voor echte liefhebbers van de Provence-stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""César à Sumeire is het summum van Provençaalse rosé – subtiel, droog, elegant en gastronomisch. Deze wijn tilt rosé naar een hoger niveau"
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Kleur: Bleek zalmroze, helder en elegant.
Neus: Citrus, nectarine, bloesem, witte peper, natte steen.
Smaak: Delicaat, droog en mineraal met fijne zuren en florale gelaagdheid.
Afdronk: Zeer elegant, verfijnd en lang.
Perfect bij coquilles, kreeft, ceviche, tartaar van zalm, verfijnde voorgerechten of als luxueus aperitief. Ook heerlijk bij mediterrane gerechten met venkel of citrus
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rosé |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Provence |
| Producent | Famille Sumeire |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
50% Grenache Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
17,65
Vanaf 12 flessen 16,18 per fles
12,20
Vanaf 12 flessen 11,18 per fles
12,95
Vanaf 12 flessen 11,87 per fles
