Bekijk alle aanbiedingen

Azienda Rizzi Barbaresco Pajoré 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Momenteel niet leverbaar

49,95

Vanaf 12 flessen 45,79 per fles

Op verlanglijst

De finesse van hooggelegen Nebbiolo – cru Pajorè in volle expressie

Smaakprofiel Krachtig, stevig
Herkomst Italië - Piemonte
  • Gemaakt van handgeplukte nebbiolodruiven
  • Verfijnd, vol en krachtig
  • Jong lekker bij kruidige gerechten, gerijpt heerlijk bij wild of rundvlees
Momenteel niet leverbaar

49,95

Vanaf 12 flessen 45,79 per fles

Op verlanglijst
95
Decanter
2022
Decanter: 95 punten
One of my favourite wines of the vintage, Rizzi’s 2022 bottling achieves satisfying depth of flavour and proper supporting structure with the elegant signature of the denomination. Bravo!
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten
Brooding strawberry fruit on the nose and lots of juicy strawberry fruit with real complexity on the palate. So gentle, yet with a proper tannic structure. Succulent finish with granular tannins.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten
A perfumed nose of dried rose hips, tea leaf, grapefruit peel and red cherries on offer. Firm and structured with lightly chewy tannins, yet it has juicy and lively fruit character.
Merum
2020
Merum: 1 harten
Mittleres, frishes Rot; rotfruchtig-würzig; kraftvoll, saftig, gewisse Frucht, recht herb, trocknet leicht.

De Rizzi Barbaresco Pajorè komt uit een van de meest gewaardeerde crus van Barbaresco, gelegen op grote hoogte in de gemeente Treiso. De combinatie van hoogte, kalkrijke bodems en uitstekende zonexpositie geeft deze 100% Nebbiolo een uniek karakter: verfijnd, mineraal, en met een ongelooflijke precisie.

Na handmatige oogst volgt een klassieke vinificatie met lange schilweking, gevolgd door een rijping van circa 18 maanden op grote Slavonische eikenhouten vaten. Hierdoor behoudt de wijn zijn puurheid, met een prachtige balans tussen kracht en finesse.

In het glas is hij helder robijnrood. De geur opent met roos, wilde kers, sinaasappelschil, viooltjes, grafiet en lichte kruidigheid. In de mond is hij slank maar intens, met energieke zuren, gelaagde tannines en een lang aanhoudende, minerale afdronk.

Een cru-Barbaresco met grote toekomst, maar nu al een genot aan tafel.

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""Pajorè is voor mij een van de meest precieze en elegante crus van Barbaresco. Altijd fris, altijd gelaagd, met een bijna Burgundische finesse. Serveer ‘m bij truffel of wild, en je vergeet hem niet snel.""

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk

Azienda Rizzi Barbaresco Pajoré

Proefnotitie

Kleur: Helder robijnrood.
Neus: Roos, kers, sinaasappelschil, viooltjes, grafiet en specerijen.
Smaak: Elegant en intens, met een precieze structuur, fijne zuren en een minerale spanning.
Afdronk: Lang, gelaagd en verfijnd.

Drinken bij

Schitterend bij wildgerechten, risotto met paddenstoelen of truffel, gegrild rood vlees, lamsvlees of gerijpte kazen. Ook heerlijk bij herfstige stoofschotels.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf vijf jaar, houdbaar tot zeker twaalf jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Azienda Rizzi
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Nebbiolo
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 Decanter | Michaela Morris – maart 2025: 95/100 punten | Bravo!
2022 JancisRobinson.com | Walter Speller - november 2024: 17/20| So gentle
2021 JamesSuckling.com - december 2024: 92/100 punten | Lively fruit character
2020 Merum 2024 | Één hartje | Kraftvoll, saftig
2020 JancisRobinson.com | Walter Speller - juli 2023: 17++/20 punten | This truly has lots of everything
2020 JamesSuckling.com - juni 2023: 91/100 punten | Lots of sour cherries towards the delicious finish
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Azienda Rizzi Barbaresco Nervo

Azienda Rizzi Barbaresco Nervo 2021

  • Indrukwekkende cru
  • Zeer kelderwaardig
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten
A little smoky and then, with more aeration, strawberry fruit. Lots of juice and fragrant strawberry fruit on the palate. Crunchy tannins on the finish. Can be approached now.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten
Aromas of red plums and dark cherries, together with hints of lavender, star anise and wet stones. This is more approachable and juicy with vivid, mouthwatering acidity and fine, dusty tannins.
17,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17,5 punten
Elegant and pure on the nose and with juicy, fresh raspberry fruit on the palate. Taut and elegant with super-fine tannins woven into the concentrated fruit.

49,95

Vanaf 12 flessen 45,79 per fles

Momenteel niet leverbaar
Azienda Rizzi Barbaresco

Azienda Rizzi Barbaresco 2021

  • Nebbiolo op z’n mooist
  • Kracht én finesse
17+
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17+ punten
Very pale ruby. Stony raspberry fruit on the nose and bright, crushed raspberry and cranberry on the palate. Finely ground, long-lasting tannins. Great effort for the vintage.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten
Spiced cherries, dried raspberries, hints of of licorice and walnut on the nose. Medium-bodied, dry and chalky on the palate with firm tannins and a juicy core of fruit. Very attractive and flavorful.
Merum
2020
Merum: 3 harten
Mittelhelles Rot; fruchtig-laubig, ansprechend, saftig, flüssig, fein, Tiefe, ausgeprägtes, gutes Tannin, fruchtlang.

36,60

Vanaf 12 flessen 33,55 per fles

Even geduld a.u.b.