9,95
Vanaf 12 flessen 9,12 per fles
Smaakte alle Chiaretto maar zoals die van Monte del Frà. Waar veel rosé van het Gardameer nogal simpel is en getypeerd wordt door hoge rendementen, onderscheidt die van de Bonomo’s zich door zuiverheid, spanning en finesse.
Het succes van de wijn begint al bij de selectie van de druiven. De familie oogst de corvina, rondinella en molinara in een oude wijngaard in de heuvels van de subzone Sommacampagna, ten zuiden van het klassieke Bardolino-gebied.
Eenmaal in de kelder worden de druiven volledig ontsteeld en licht gekneusd. De schillen blijven vierentwintig uur in contact met het sap, wat de Chiaretto z’n fraaie lichtroze kleur geeft. De koele vergisting in rvs-tanks zorgt ervoor dat de wijn z’n verfijnd fruitige, sappige karakter behoudt.
Deze opwekkend frisse, delicaat geurende rosé is dan ook perfect als (zomers) aperitief, maar smaakt ook heerlijk in combinatie met ham met meloen, insalata caprese, gegrilde groenten of natuurlijk pizza. Een voorbeeld-Chiaretto – en al helemaal in deze prijsklasse!
Fraaie, helderroze tint en een heerlijk fris en vol aroma. Een echte maaltijdrosé met een ronde, pittige droge smaak en een fruitige afdronk.
Uitstekend bij koude voorgerechten zoals gerookte vis, salades of carpaccio.
Nu op dronk, desgewenst te bewaren tot één à twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rosé |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Veneto |
| Producent | Azienda Monte del Frà |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
Corvina Veronese Rondinella Molinara |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | JamesSuckling.com | november 2024: 90/100 punten | Dry and fresh | |
| 2023 | Perswijn - juli 2024: **** Zeer goed | Sap, elegant | |
| 2023 | Falstaff | Othmar Kiem & Simon Staffler - mei 2024| 89/100 punten | Frischer Ausdruck in der Nase | |
| 2023 | Vinous | Billy Norris – mei 2024: 88/100 punten | This is a fine effort | |
| 2023 | Decanter | James Button – maart 2024 | 91/100 punten | Soft and juicy | |
| 2023 | JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - maart 2024: 16.5/20 punten | Good Value | Tingling with clarity and energy | |
| 2022 | JamesSuckling.com - augustus 2023: 90/100 punten | Creamy, fruity and medium-bodied | |
| 2022 | JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - juli 2023: Good Value | 17/20 punten | So much more than the sum of its flavours | |
| 2022 | De Grote Hamersma - maart 2023: Sterwijn | 8.5 | Volop vulling |
