Let op! Koningsdag 27 april zijn wij gesloten.
14,85
Vanaf 12 flessen 13,61 per fles
De Collefrisio Vignaquadra Pecorino is een karaktervolle witte wijn uit de Abruzzen, gemaakt van de inheemse Pecorino-druif. Deze druif staat bekend om zijn frisse zuren, volle smaakstructuur en aromatische complexiteit. Collefrisio weet dit perfect te vangen in deze frisse, maar serieuze witte wijn.
De wijn komt uit de streek Terre di Chieti, een zone met hoogteverschillen, veel zonuren en verkoelende wind van de Adriatische Zee. De Pecorino-druiven worden zorgvuldig geselecteerd en vergist op lage temperatuur om de frisse, fruitige aroma’s maximaal te behouden.
In het glas toont de wijn zich strogeel met een groene schittering. In de neus frisse tonen van citrus, peer, perzik, salie en een hint van witte bloemen. De smaak is fris, sappig en goed gestructureerd, met levendige zuren en een kenmerkende minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Ik vind deze Pecorino echt een verrassing: fris en strak, maar met een mooie diepte en subtiele kruiden. Ideaal bij een lunch met vis of als aperitief op een warme dag. Een wijn met karakter, zonder zwaar te worden.""
Bekijk alle aanbevelingen van Michiel
Kleur: Helder strogeel met groene reflecties.
Neus: Citrus, peer, witte perzik, salie en een vleugje bloesem.
Smaak: Fris en levendig, met sappig wit fruit, kruidige ondertoon en verfijnde mineraliteit.
Afdronk: Verfrissend, licht ziltig en elegant.
Perfect bij frisse salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, groentegerechten, lichte pasta’s of vegetarische risotto. Ook heerlijk als aperitief op een zonnige dag.
Gemakkelijk houdbaar tot zeker drie jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Abruzzen |
| Producent | Azienda Collefrisio |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Pecorino |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | Luca Maroni - maart 2024 | 96/100 punten | |
| 2022 | Perswijn - maart/april 2024: **** Zeer goed | Elegant, levendig, lengte | |
| 2022 | De Grote Hamersma - maart 2023: 8.5 | Wit met een ruimhartige vulling van geel fruit |
14,40
Vanaf 12 flessen 13,20 per fles
11,35
Vanaf 12 flessen 10,40 per fles
