9,85
Vanaf 12 flessen 9,03 per fles
L'Arjolle volgt de trend van lichtere, zalmkleurige rosé. Wijnmaker François Teisserenc paste de manier van wijn maken aan door de syrahdruif vroeger te oogsten en deze direct na binnenkomst licht te persen, waardoor er minder kleur wordt onttrokken. De cabernet franc wordt later geoogst en weekt voor de persing zes uur met de schil.
Heel onderscheidend voor deze mooie rosé is dat de uitgewerkte gistcellen van de sauvignon blanc-productie worden toegevoegd aan de vergistende rosé. Teisserenc roert regelmatig in de tank, zodat de gistresten goed in contact komen met de wijn. Deze techniek (bâtonnage) zorgt voor een ronde, volle smaak en - door het gebruik van dit sauvignongist - meer geurintensiteit.
In het voorjaar volgt de botteling met een schroefdop, voor behoud van frisheid. Een prachtig staaltje modern wijn maken in combinatie met oude technieken. Het resultaat is een mooie mix tussen de typische Languedoc- en Provençaalse stijl, met verfijnde fruitgeuren en een elegante, droge smaak.
Een pittige en verfijnde rosé met geuren van rood fruit - zoals framboos - en een lichte kruidigheid. Plezierige frisdroge smaakstructuur, met een geurige afdronk.
Uitstekend bij charcuterie, vleessalades en visschotels.
Direct na de oogst op dronk en desgewenst houdbaar tot zeker twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rosé |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Domaine de l'Arjolle |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
60% Syrah 40% Cabernet Franc |
|---|
9,95
Vanaf 12 flessen 9,12 per fles
7,70
Vanaf 12 flessen 7,06 per fles
14,70
Vanaf 12 flessen 13,48 per fles
