Bekijk alle aanbiedingen

Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Op verlanglijst

Een perfecte kennismaking met Pepière

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Frankrijk - Loire
  • Uitmuntende, onderscheidende bio-Muscadet
  • Heerlijk als verkwikkend aperitief
  • Ook geweldig bij mosselen of lichte visgerechten

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Op verlanglijst
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten
Open, bloemen, wit fruit, rijpe appel. Levendig en sappig, mooie zuren.
9
Perswijn
2022
Perswijn: 9 punten
Proef maar dit prachtexemplaar. Twee biokeurmerken, bio-dynamisch bovendien ongekend puur en zuiver.
89
Parker
2022
The Wine Advocate: 89 punten
Taut, tense and perfectly balanced with a medium body, it has a fruit-driven mid-palate and a mouthwatering, salty finish with some licorice hints.
17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten
A real standout in terms of depth and contours, the flavours weaving into each other, building to a kind of crescendo and then fanning out in what feels like endless energy.

Dankzij wijnmakers zoals Rémi Branger en Gwénaëlle Croix is goede Muscadet een van de beste tips voor liefhebbers van elegante, frisse koel-klimaatwijnen. Hun Domaine de la Pépière behoort volgens de schrijvende pers tot de top in de regio. Hier draait alles om verfijning, frisheid, smaaklengte en terroirexpressie, vanuit de filosofie van een biodynamische werkwijze met minimale interventie.

De Sur Lie maken Rémi en Gwénaëlle van de streekunieke melon de bourgogne-druif, geoogst in waterdoorlatende gravelwijngaarden met ongeveer 25 jaar oude stokken. De tamelijk droge grond zorgt voor een beperkt rendement, wat zich vertaalt in druiven van hoge kwaliteit.

Domaine de la Pépière - Remi

Na de handmatige pluk worden de druiven direct op een natuurlijke wijze – dus zonder toevoegingen – vergist in de kelder. Hierna volgt de voor de streek zo kenmerkende rijping ‘sur lie’ (op de gisten).

Het levert een prachtige en intens zuivere Muscadet op, met een fraaie frisheid en smaaklengte. Een heerlijke wijn om zo te drinken, maar ook fantastisch bij mosselen of lichte visgerechten.

Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie

Proefnotitie

Delicate witte wijn met een geurexpressie van bloemen, appel, peer en brioche. Sappig, crèmig en opwekkend van smaak met wit pitfruit. De finale is mooi droog en verfijnd met zilte nuances.

Drinken bij

Subtiele, frisdroge witte wijn om solo te drinken of bij lichte (vis)gerechten. Heerlijk bij salade niçoise, kabeljauw met lentegroenten uit de wok, mosselen op Vlaamse wijze of jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi en houdbaar tot circa 4 jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine de la Pépière
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Melon de Bourgogne
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
BIO
Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Château-Thébaud

Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Château-Thébaud 2019

16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten
Open, zoutig, citrus, bloemen. Room, lactisch, rond, sap, lengte.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten
Revealing aromas of lemon, spring flowers, menthol and pear, it’s chiseled and taut, perfectly balanced and moderately weighted. The finish is pure, saline and crystalline.

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

BIO
Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Briords

Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Briords 2023

  • Buitencategorie Muscadet
  • Spanning & verfijning
92
Decanter
2022
Decanter: 92 punten
Creamy aromas with a dash of white pepper. In the mouth, it's so silky, with some weight and a crème patissière richness followed by a soft-cotton mouthfeel. One of the leading domaines.
9+
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9+
De gewone muscadet van Pépière is ongewoon goed, deze cuvée van zestig, zeventig jaar oude stokken van één bijzondere wijngaard, de Clos des Briords, is helemaal weergaloos.
92
Parker
2022
The Wine Advocate: 92 punten
This is a stunning, energetic, delicately tangy wine made from vines planted on granodiorite (granite from Château-Thébaud).

17,35

Vanaf 12 flessen 15,90 per fles

Aanbieding
Schroefdop
DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Blanc Fumé Sauvignon Blanc

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Limited Release Blanc Fumé Sauvignon Blanc 2023

  • Exclusief van DeMorgenzon
  • Sauvignon met eiken
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten
Toast, wit fruit, appel, groene kruiden, rond, sap, goede zuren, vief

13,95 10,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 28 februari
Domaine de Roche-Guillon Fleurie Lieu-dit La Tonne

Domaine de Roche-Guillon Fleurie Lieu-dit La Tonne 2023

  • Toegankelijk en vol
  • Bij gevogelte en vis
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren
Goed fruit, bosvruchten, peper en zoethout, drop, zoet fruit, rijpe tannine
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten
Juicy palate with a brightness that’s hard to resist. And there’s a pronounced wet stone character at the long, crisp finish. Hard to resist now, but drink or hold.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Aanbieding
BIO
Salcheto Chianti Biskero

Salcheto Chianti Biskero 2023

  • Beeldschone bio-Chianti
  • Met een vleug eiken
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten
Youthful and fragrant nose of wild cherries, raspberries, licorice and cinnamon. It’s medium-bodied, crunchy and firm. From organically grown grapes. Sustainable. Drink now or try in a year or two.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten
Fijn kersen en kruidig. Elegant en lichtvoetig, zachte zuren.
92
Wine Enthusiast
2022
WineEnthusiast.com: 92 punten
That balance continues on the palate before a hot, exciting, peppery finish. A linear, fresh wine made with the most conscientious of practices. A very fine example of this category.

13,95 11,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 28 februari
Even geduld a.u.b.