Bekijk alle aanbiedingen

Domaine Vico Corse Le Bois du Cerf Rouge 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

17,80

Vanaf 12 flessen 16,32 per fles

Op verlanglijst

Sublieme mediterrane rode eilandwijn

Smaakprofiel Fris, fruitig
Herkomst Frankrijk - Corsica
  • Van de lokale niellucciu en sciaccarellu
  • Geen klaring en slechts lichte filtering voor behoud van expressie
  • Onverslaanbaar lekker bij gedroogde ham en worst

17,80

Vanaf 12 flessen 16,32 per fles

Op verlanglijst
WineLife
2021
WineLife:
Typerend voor Corsica is de mix van rood fruit en mediterrane kruidigheid. Dat maakt ook deze wijn woest aantrekkelijk.
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9
Rood fruit, transparant, lichtvoetig en toch van een hoog soortelijke gewicht. Framboos fluistert, kersen zuren, kruidnagel zonder dwang, licht lauriervertier, heerlijke doordrinkbaarheid.
90
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 90 punten
Le Bois du Cerf est un rouge frais et croquant, très finement réglissé, dans un esprit infusé et friand.

Manu Venturi’s Le Bois du Cerf is een schoolvoorbeeld van goede Corsicaanse rode wijn. Hij is licht van kleur, verfijnd geurend naar rood fruit en kruiden en elegant, fris-sappig en droog van smaak.

Het is de verrassend koele temperatuur in de hoger gelegen wijngaarden die het mogelijk maakt om wijn te produceren met een welhaast noordelijke finesse. Manu is bovendien gepassioneerd natuurliefhebber, zorgt voor grote biodiversiteit op zijn domein en werkt bijna vanzelfsprekend biologisch en biodynamisch.

Domaine Vico

De traditionele Corsicaanse druiven niellucciu en sciaccarellu bepalen het karakter van de wijn. De Italiaanse invloed op het eiland vind je onder meer terug in de niellucciu, die verwant is aan de sangiovese en in het verre verleden door Italianen is aangeplant.

Na de handpluk volgt de vergisting met behulp van wilde gisten in betonnen cuves. Hierin rijpt Manu de wijn vervolgens nog twaalf tot achttien maanden, waarna hij ‘m niet geklaard en slechts licht gefilterd bottelt. Een kenmerkende mediterrane eilandwijn!

Corsica

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met een open geur van framboos, kers, cranberry, kruidnagel en laurier. Lichtvoetig en heerlijk sappig met een opwekkende frisheid, fijne tannine en aanhoudende afdronk.  

Drinken bij

Elegante, soepele rode wijn om zo te drinken. Past ook fraai bij Franse klassiekers als confit de canard, coq au vin of gegratineerde ovenschotels.

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot ongeveer vijf jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Corsica
Producent Domaine Vico
Oogstjaar 2022
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen Sciaccarellu
 Niellucciu
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2021 WineLife | Magda van der Rijst - zomer 2022: Winnaar Rode Eilandwijnen | Ruig en charmant. Stevig en soepel.
2020 De Grote Hamersma - augustus 2023: Sterwijn | 9 | Heerlijke doordrinkbaarheid
2020 La Revue du Vin de France | Le Guide Vert 2023: 90/100 punten | Un rouge frais et croquant
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Domaine Vico Corse Les Parcellaires U Fornu Rouge

Domaine Vico Corse Les Parcellaires U Fornu Rouge 2020

  • Corisca op z'n best
  • Complexiteit & finesse
93
Revue du Vin
2020
93
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 93 punten
Nez très pur, exprimant avec éclat et précision un profil floral pivoine, épices et fruits noirs de belle maturité.

40,20 per fles

Beperkt beschikbaar
Domaine Vico Corse Les Parcellaires Cantinone Rouge

Domaine Vico Corse Les Parcellaires Cantinone Rouge 2021

  • Exclusief Corsicaans rood
  • Subtiel & intrigerend
93
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 93 punten
Séveux et énergique, Cantinone propose une expression dynamique du sciacccarellu, dans un style juteux assez éclatant, déjà plein de gourmandise.

40,20 per fles

Beperkt beschikbaar
Thierry Drouin Mâcon-Bussières Le Vieux Puits

Thierry Drouin Mâcon-Bussières Le Vieux Puits 2023

  • Trouvaille uit Bourgogne
  • Spanning & subtiel eiken
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten
Open, lindebloesem, kruidig, citrusschil. Jeugdig, fris, rond, sap.

17,80

Vanaf 12 flessen 16,32 per fles

Ramón do Casar Ribeiro Treixadura

Ramón do Casar Ribeiro Treixadura 2023

  • Geweldig Galicisch wit
  • Van de lokale treixadura
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten
Fris, bloemig, wit fruit, peper, sappig, puur, zoetzuur, fijne afdronk
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9
Oordeel zelf en ontdek rijpe groene appels, witte perzik, gras, venkelflarden, citrus, witte peper, energiek en het speekselklierprikkelende karakter.
Goud
Decanter World Wine Awards
2022
Decanter World Wine Awards: Goud
Few wines in our Top 50 are more charming than this, yet there’s length and drive here, too, in this admirable ambassador for its region.

17,70

Vanaf 12 flessen 16,23 per fles

Beperkt beschikbaar
Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez de Añada halve fles

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez de Añada halve fles 2021

  • Volzoet van smaak
  • Heerlijk bij blauwe kaas
93
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 93 punten
Pure raisin essence with honeyed apricots and nutmeg. Unctuous, waxy and luscious with just moderate acidity, this is still surprisingly balanced, retaining a rich, supple mouthfeel and texture.
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten
Fermented in amphorae, this mahogany-hued sweet wine delivers aromas of Damask rose, dried flowers and quince. Sweet and oily on the palate, it offers a rich and warm mouthfeel. Simply delicious.
92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten
Super intense and concentrated nose with lots of honey, sweet apricots, sultanas and seaweed. Luscious and viscous with lots of sultanas and salted caramel to the center palate.

17,65

Vanaf 12 flessen 16,18 per fles

Even geduld a.u.b.