Stefano Accordini Valpolicella Superiore Stefano 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


16,55

Vanaf 12 flessen 15,17 per fles

https://www.schaapveld.nl/product/1092650111/stefano-accordini-valpolicella-superiore-stefano-2022

  • Van handgeplukte corvina, rondinella en molinara
  • Mooi zacht dankzij een korte vatrijping
  • Lekker zo en in combinatie met diverse gerechten

16,55

Vanaf 12 flessen 15,17 per fles

15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Cassis, kersen, peperkoek, zoetzuur, sappig, goede balans

De Valpolicella Superiore ‘Stefano’ van Stefano Accordini komt uit het Classico-gebied van Veneto en is een elegante rode wijn met extra complexiteit en concentratie. Gemaakt van de klassieke druiven Corvina, Rondinella en Molinara, afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Negrar, waar frisse nachten zorgen voor verfijnde aroma’s.

De wijn wordt deels gemaakt met licht ingedroogde druiven (een hint naar de ripasso-stijl) en rijpt daarna op hout, wat hem een rijkere structuur en kruidige diepgang geeft. In het glas diep robijnrood. De geur is intens: kersen, gedroogde pruimen, zwarte bes, laurier, vanille en cacao. In de mond is hij vol en rond, met zachte tannines, levendige zuren en een verfijnde kruidige afdronk.

Een ideale wijn voor wie houdt van elegante kracht – met die typische Valpolicella-frisheid.

Michiel Verstand

Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand

""Deze Valpolicella Superiore heeft alles wat je zoekt: fruit, diepte, elegantie. Hij is krachtiger dan de gewone Valpolicella, maar behoudt die fijne frisheid. Een topkeuze bij stevige Italiaanse gerechten.""

Bekijk alle aanbevelingen van Michiel

Stefano Accordini Valpolicella Superiore Stefano

Proefnotitie

Kleur: Diep robijnrood.
Neus: Kers, pruim, zwarte bes, laurier, vanille, cacao.
Smaak: Vol en elegant met rijp fruit, zachte tannines en kruidige houttonen.
Afdronk: Lang, gelaagd en verfijnd.

Drinken bij

Perfect bij ossobuco, risotto met paddenstoelen of truffel, geroosterd vlees, lasagne, wild of oude kazen. Ook mooi bij een herfstige stoofpot of als avondwijn bij de open haard.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot zeker vier à vijf jaar na oogstdatum.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Stefano Accordini
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%

Ton
Oogstjaar: 2018
16-04-2020 18:26

Deze Valpolicella is voor mij een sprekend voorbeeld van topkwaliteit Noord-Italiaans rood in de verfijnde, doordrinkbare stijl. De subtiele geur van duur eikenhout met rijpe, rood fruitnuance is heel verleidelijk. De milde zuren en de smeuïgheid combineren fantastisch. En dat allemaal met een bescheiden alcoholgehalte waardoor de wijn een en al verfijning is. Heel geslaagd, vooral zomaar of bij milde gerechten. Vermijd kruidigheid want dat overheerst snel bij deze wijn.

36,50

Vanaf 12 flessen 33,46 per fles

Momenteel niet leverbaar
9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Veel geur en smaak. Dat moge duidelijk zijn. Denk aan zoete kersen, melkchocola, nootjes, likeur, krenten, vijgen en rozijnen en u bent een aardig eind op streek.
WineLife
2019
WineLife:

De wijn heeft behalve kersen, bessen en krenten ook het verleidelijke van zoete specerijen en wat vanille. Dit is er een om rustig bij te gaan zitten.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Rijp, intens, vluchtig, pruimen, kersen, machtig, mooie tannine, diepgang, zacht

44,20

Vanaf 12 flessen 40,52 per fles

9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Smaakpapillen kunnen het niet rustig aan doen. Zwoelheid, luxe bonbons, kersenlikeur in combinatie met frisheid en structuur. Mooie zuren dit jaar.
WineLife
2021
WineLife:

Je proeft gekonfijte kers, verse tabak en wat mokka. Vol van smaak, maar ook luchtig waardoor hij geschikt is voor aan tafel.
16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten

Kersen, pruimen, rijp maar fris, specerijen, intens, zoet fruit, goede zuren en grip

19,70

Vanaf 12 flessen 18,06 per fles

Even geduld a.u.b.