10,60
Vanaf 12 flessen 9,72 per fles
Gabriel Bloise, de wijnmaker van Chakana, houdt niet van bombastische wijnen met veel eikenhout. Hij streeft dan ook naar een soepele, elegante, drinkbare stijl. Bovendien is hij een fervent aanhanger van biologische teelt, die hij inmiddels dan ook grotendeels heeft doorgevoerd bij Chakana.
De wijngaarden liggen aan de voet van de Andes, op minstens 1.000 meter hoogte. Het klimaat is hier gematigder dan in de lagergelegen vlaktes, met bovendien een groot verschil in dag- en nachttemperatuur. Hierdoor rijpen de druiven er langzamer en langer, waardoor ook de tannines in de schil rijper worden. Toch bewaakt Gabriel de door hem gezochte, frisse stijl, waarmee zijn wijnen zich van de vele, ‘dikke’ en bijna zoetig smakende Mendozawijnen onderscheiden.
Hij maakt deze heerlijke rode Malbec met een fraai evenwicht tussen fruit, frisheid en rondheid. Het kleine beetje eikenhout geeft wat extra complexiteit, maar blijft ingetogen op de achtergrond. De Atorrante Malbec is naar onze mening ideaal als dagelijkse wijn en maakt zijn reputatie als vleesbegeleider meer dan waar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"De Italiaanse herkomst van de familie Perezatti is nog steeds proefbaar in deze heerlijke, niet houtgerijpte malbec. Frisheid en doordrinkbaarheid zoals Italianen gewend zijn proef je terug in de wijn. Optimale prijs-plezier verhouding en ook nog eens breed inzetbaar. Salades met vis maar ook vlees bbq. Ook licht gekoeld heerlijk!"
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Paarsrood van kleur en zwoel fruitig van geur, met pittige nuances. De smaak zet rond, mild en vol in, de afdronk is aromatisch en aanhoudend. Een fraaie evenwichtige rode wijn met lengte en souplesse.
Combineert goed met vele (vlees)gerechten, maar ook heerlijk bij een stukje milde kaas.
Nu al op dronk; goed houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Argentinië |
| Herkomstgebied | Mendoza |
| Producent | Chakana Estate |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Malbec |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2021 | Perswijn - februari 2023: ***(*) Goed tot zeer goed | Fris, soepel, toegankelijk |
14,80
Vanaf 12 flessen 13,57 per fles
23,20
Vanaf 12 flessen 21,27 per fles
12,40
Vanaf 12 flessen 11,37 per fles
