Bekijk alle aanbiedingen

Clemens Busch Mosel Vom Roten Schiefer Riesling Trocken 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO DEMETER

20,20

Vanaf 12 flessen 18,52 per fles

Op verlanglijst

Complexe Riesling van cultproducent Clemens Busch

Smaakprofiel Fris, expressief
Herkomst Duitsland - Mosel
  • Unieke stijl dankzij minimalistische, biodynamische werkwijze
  • Uit topwijngaard Marienburg, gekenmerkt door rode leisteen
  • Rijp, kruidig, tropisch en met indrukwekkend lange afdronk

20,20

Vanaf 12 flessen 18,52 per fles

Op verlanglijst
16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten
GEUR perzik, rode appel, kruidig, bloemig, aangenaam. SMAAK intens, zoetzuur, heel elegant en lang.
93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten
So expressive and elegant, this is remarkable for a de facto village wine. Generous wild herb, red berry and red-fleshed vineyard peach aromas on the barely medium-bodied palate.
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten
Delicate aromas of dried, peppery blueberry and peach. The palate is crystalline, stony and taut but full of tingling, citrusy, herbal notes. It has wonderful spiciness on a super-taut palate.
17
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 17 punten
Fruit finesse is not yet on the menu, rather a dense foundation of smoky stone and ginger spice. Given time, a radiant and balancing juiciness evolves. Wild, salty, long.

Bio-pionier Clemens Busch maakt in de Moezel zeer onderscheidende Riesling met een sterke terroir-expressie. Hierbij is het technische menselijke ingrijpen in de kelder ondergeschikt aan de stijl van de wijn. De natuurlijke gist uit de wijngaard bepaalt in belangrijke mate hoe de wijn ruikt en smaakt en zorgt dus voor verschillen per perceel en vat.

Clemens laat de natuur zijn werk doen. Het is dan ook gebruikelijk dat de gisting traag verloopt en lang duurt, soms wel acht tot tien maanden. Een tijdsduur die moderne wijnmakers als zeer extreem en zelfs onverantwoordelijk beschouwen! De assemblage geeft vervolgens een grote complexiteit en vraagt om rijping in de fles.

Zoals deze verfijnd geurende, frisdroge Riesling ‘Vom Roten Schiefer’, waarvan de druiven afkomstig zijn uit wijngaarden met rode leisteen. Deze wijn heeft ondanks het bescheiden alcoholgehalte een krachtige en lange, aanhoudende afdronk. Dat kan alleen bij de zeer lage opbrengst per wijnstok die bij Clemens Busch gebruikelijk is. Een prachtige, gastronomische wijn.

Wijnmaker Clemens Busch  Wijngaard Clemens Busch

Clemens Busch Mosel Vom Roten Schiefer Riesling Trocken

Proefnotitie

Fraaie droge riesling met een subtiel aroma van citrus, lichte kruiden en florale nuances. De smaak is elegant en frisdroog en eindigt met een aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Goed te combineren met visgerechten, asperges of gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk zeven tot acht jaar houdbaar.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Mosel
Producent Weingut Clemens Busch
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 11,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2023 Perswijn | maart 2025: 16/20 punten Zeer goed | Heel elegant en lang
2023 JamesSuckling.com | Stuart Pigott – januari 2025: 93/100 punten | So expressive and elegant
2023 Vinous | Anne Krebiehl MW - december 2024: 92/100 punten | Wonderful spiciness
2023 Jancis Robinson | Paula Sidore - mei 2024: 17/20| Wild, salty, long
2022 Vinous | Anne Krebiehl MW - oktober 2023: (89-91)/100 punten | Beautifully spicy, very appetizing.
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
BIO DEMETER
Clemens Busch Mosel Marienburg GG Rothenpfad Riesling

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Rothenpfad Riesling 2022

  • Topniveau Riesling
  • Van rode leisteen
96
Vinous
2023
Vinous: 96 punten
There's a spurt of freshness, tingling, stony, salty, alive and so energetic. This is concentrated but walks on light feet. It almost takes flight. The finish is endlessly mouthwatering.
98
Falstaff
2022
95
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 95 punten
In spite of the aromas of wild Mediterranean herbs and dried orange peel, this stunning Mosel riesling GG has a gentle personality and a silky texture on the medium-bodied palate.

38,20 per fles

Momenteel niet leverbaar
BIO DEMETER
Clemens Busch Mosel Marienburg GG Riesling

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Riesling 2022

  • Schitterende GG-Riesling
  • Van tophuis Clemens Busch
95
Vinous
2023
Vinous: 95 punten
The nose become slightly softer, riper and creamier over time. Its smooth, lemony brightness is tangy, salty and bright, giving a most serene, elegant impression.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten
The palate is immediately citric, reminiscent of ripe yellow grapefruit peel and pith, with a lovely bitter streak accentuating the slenderness of the palate.
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten
In the mouth, it's delicate, light and elegant yet juicy. This is a light, bright type of Marienburg. Classic, very delicate style.

38,20

Vanaf 12 flessen 35,02 per fles

Momenteel niet leverbaar
BIO DEMETER
Clemens Busch Mosel Riesling Trocken

Clemens Busch Mosel Riesling Trocken 2023

  • Fris, fruitig en elegant
  • Lekker bij gevogelte
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten
GEUR gele appel, perzik, kruidig, nougat en vuursteen. SMAAK smaakvol, flinke zuren, veel sap, intens.
88
Vinous
2023
Vinous: 88 punten
Yeast vibrates on the nose of this slaty wine. The palate is all salt, citrus and stone. It's racy and almost uncompromising with its lemon verve.
89
Vinous
2022
Vinous: 89 punten
The lithe palate is more forthcoming with fruit, showing tender pear, lemon, and slight white pepper. A dry, very lemon-pronounced finish.

15,40

Vanaf 12 flessen 14,12 per fles

Even geduld a.u.b.