Weingut Jürgen von der Mark Baden Engertstein Pinot Noir 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

24,20

Vanaf 12 flessen 22,18 per fles

Duitse Pinot Noir met Bourgondische allure

  • Door Master of Wine Jürgen von der Mark
  • Puur, levendig en verfijnd
  • Heerlijk bij gevogelte, kalfsvlees of groentequiche

24,20

Vanaf 12 flessen 22,18 per fles

16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten

Puur pinotfruit, kruidig, specerijen, aards, lekker fruit, goede tannine, balans, lengte
16,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Gentle, spicy and refreshing, with no obvious oak.

Hoge kwaliteit Pinot Noir is al lang niet meer uitsluitend afkomstig uit de bakermat Bourgogne. Dat bewijzen ook de Duitse Pinot Noirs van de talentvolle wijnmaker en Master of Wine Jürgen von der Mark in Baden. Inmiddels bezit hij acht hectaren grond, waarvan het ruime merendeel met pinot noir is beplant.

Voor deze Engertstein selecteert Jürgen druiven van een wijngaard met kalksteenbodem op de Tuniberg, een heuvel iets ten zuiden van het imposante Kaiserstuhl-gebergte. Engertstein is een verwijzing naar de oude naam van deze regio. Het wijngaardbeheer gebeurt volgens biologische principes en Jürgen oogst de druiven met de hand.

Wijnmaker en Master of Wine Jürgen Von der Mark

Na de vergisting rijpt de wijn ongeveer vijftien maanden in kleine houten vaten, waarvan 10% nieuw. Het verleidelijke, geroosterde aroma van het eiken is hierdoor prachtig verweven met de verfijnde, rood fruit-aroma’s van de pinot noir-druif.

Dit is topklasse rode wijn die kan wedijveren met luxe Bourgognes, maar voor een fractie van de prijs. Hij toont zich nu voortreffelijk, maar ontwikkelt de komende twee à drie jaar verder op fles. Proef 'm snel en oordeel zelf!

Weingut Jürgen von der Mark Baden Engertstein Pinot Noir

Proefnotitie

Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. 

Drinken bij

Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot zes jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Even geduld a.u.b.