Cederberg Merlot-Shiraz 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


15,65

Vanaf 12 flessen 14,35 per fles

Luxe Zuid-Afrikaan van meesterwijnmaker David Nieuwoudt

  • Zacht en vol, met rijp pruimenfruit en kruidigheid
  • Prachtig gedoseerd eiken van gebruikte houten vaten
  • Nu op dronk; heerlijk bij stoofschotels, wild of de bbq

15,65

Vanaf 12 flessen 14,35 per fles

14,5
Perswijn
2021
Perswijn: 14,5 punten

Groene kruiden, laurier, kersen, blauwe bessen, elegant, toegankelijk, fris, groede tannine.
Platter's
2021
Platter's: 4 sterren

Merlot leads in 2021 with earthy leanness, blackcurrant & cherry fruit, firm but ripe tannins. Year in seasoned barrels adds shape & polish. 2020 (87 pts) was near-equal blend.

David Nieuwoudt vertegenwoordigt als eigenaar en wijnmaker de vijfde generatie op het fraaie en veelvuldig bekroonde Zuid-Afrikaanse wijngoed Cederberg. Zijn estate ligt in het gelijknamige Cederberggebied in het noordelijke deel van de Westkaap, op ruim 1.000 meter hoogte.

Op deze relatief koele en zeer afgelegen locatie bevindt zich een virusvrije wijngaard met relatief laat rijpende druiven. Daar oogst David de merlot en shiraz voor deze verfijnde rode wijn. Na de vergisting en assemblage rijpt hij de Merlot-Shiraz ongeveer veertien maanden in derde- en vierdejaars eikenhouten fusten, waardoor de rijpe fruitaroma’s bewaard blijven.

Wijnmaker David Nieuwoudt  Lekker bij sosaties

Dit is dé wijn bij een zomerse bbq, klassieke wildgerechten en winterse, kruidige stoofschotels. Hij is heel toegankelijk van smaak, met zachte tannines, pruimen en donker fruit van de merlot en lekkere shiraz-pittigheid. Nu op dronk en goed te bewaren tot zes jaar na de oogst. Tip: drinkt u de wijn op een warme dag? Serveer hem dan ietsje gekoeld, op zo’n 16 à 18 graden.

Cederberg Merlot-Shiraz

Proefnotitie

Heldere, volrode en geurige rode wijn met fris en jam-achtig rood fruit in het aroma. De smaak is vol, rond en soepel en eindigt aromatisch, met lichte, zachte tannine.

Drinken bij

Dé wijn bij barbecuegerechten en gegrild vlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst en zeker tot vijf jaar houdbaar.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Cederberg
Producent Cederberg
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
  Jaar Onderscheiding
2021 Perswijn - juni 2024: 14.5/20 Goed| Elegant
2021 Platter's Wine Guide 2024: **** Excellent | 86/100 punten | Blackcurrant & cherry fruit
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Cederberg Cabernet Sauvignon 2021

  • Vol en krachtig
  • Mooi bij pittig rundvlees
91
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 91 punten

Mint, graphite and mountain herb aromas lead you into a glossy palate of bramble and cassis framed by mocha and coffee bean oak.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Ripe, robust & structured 2021 has precise focus & varietal definition. Mineral-earth platform, refined tannins, ethereal choc-mint & rosepetal nuances to core of blackcurrant fruit.

27,20

Vanaf 12 flessen 24,93 per fles

Cederberg Shiraz 2020

  • Complex & mooi zacht
  • Geweldig bij steak
Goud
Concours Mondial
2021
Platter's
2020
Platter's: 4,5 sterren

Aromatic 2020 is an elegant, accomplished creation showing ripe, supple tannins, generous but accessible weight, precise lingering finish. Best tucked away in the cellar.

28,20

Vanaf 12 flessen 25,85 per fles

93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

It has toasty, cigar-box-scented 83% new wood, layers of mint, blackcurrant and blueberry and well-handled tannins, but it could be so much more profound.
Platter's
2021
Platter's: 5 sterren

Despite boldness, muscularity, shows nuance & refinement in delicate rose perfume, delightful forest floor earthiness, suede tannins.

56,20

Vanaf 12 flessen 51,52 per fles

Momenteel niet leverbaar

Domaine Loew Elzas Alsace 2022

  • Onderscheidende Elzasser
  • Intens aromatisch
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Bloemen, peer, meloen, druivig, lychee, zacht en sappig, mild, zoete stijl
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Waaiert breed en nadrukkelijk uit, lardeert een en ander met een vetje om vervolgens precies en puntig te eindigen.

16,70

Vanaf 12 flessen 15,31 per fles

Domaine Sautereau Sancerre Rouge 2021

  • Elegant & fruitig
  • Lekker bij paddenstoelen
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Rokerig, kersen, aardbeien, kruidig. Puur, zachte tannine, mooie zuren.

24,50

Vanaf 12 flessen 22,46 per fles

93
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 93 punten

This is typical of Abadia de San Quirce's style, showing elegance, brightness, perfume and balance. Focused and refreshing with granular tannins and mountain herb and blackberry flavours.
Goud
Bacchus
2022
93
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 93 punten

Full-bodied and concentrated on the palate with plenty of dusty tannins enveloping the blackberry fruit and black chocolate. Long and spicy finish. An outstanding example from Ribera del Duero.

68,20

Vanaf 12 flessen 62,52 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.