14,30
Vanaf 12 flessen 13,11 per fles
Een echt bijzondere dessertwijn ontdekken? Probeer dan deze fraaie en originele Jerepigo van Badsberg. Dit domein bevindt zich aan de voet van de gelijknamige berg in de pittoreske Breedekloof en is gespecialiseerd in versterkte wijnen.
Hun Jerepigo is gemaakt van de druif muscat d’Alexandrie – ook wel hanepoot genoemd in Zuid-Afrika. De druiven worden met de hand geplukt in wijngaarden met diepe zandbodems.
Meteen aan het begin van de vergisting wordt er een puur druivendistillaat toegevoegd aan de most. Het resultaat is een zoete wijn met een alcoholpercentage van ongeveer 16%.
Met z’n intense, geconcentreerde smaak en tonen van sinaasappel, tropisch fruit, karamel en honing is de Jerepigo heerlijk bij zoet gebak of ijs en bij pittige kazen. Hij is ook geweldig als dessert op zich. De tip van Badsberg? Serveer ‘m op gecrusht ijs en met een schijfje citroen.
Goudgele, versterkte Muscat met een intense geur van mandarijn, ananas, nootmuskaat en karamel. Rijk en volzoet van smaak met tropisch fruit en milde zuren. De finale is zwoel met tonen van sinaasappelschil, rozijnen en honing.
Heerlijk als digestief, of bij zoet gebak, ijsdesserts of pittige kaas. Goed koud serveren.
Nu drinken en houdbaar tot ten minste 20 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Vin Doux Naturel |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Zoet |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Breedekloof |
| Producent | Badsberg |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 15,50% |
| Druivenrassen |
100% Muscat |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Platter's Wine Guide 2024: ***(*) Very good/promising | 84/100 punten | Honey-laced muscat fruit |
