14,85
Vanaf 12 flessen 13,61 per fles
Pasquale excelleert met zijn prachtige, droge witte wijn van de fianodruif. De wijngaard ligt op zo’n 380 meter hoogte, op de hellingen van de 1.400 meter hoge Monte Taburno. Hier profiteren de druiven van de koele valwinden, waardoor de temperatuur enorm getemperd wordt.
De kalkrijke en vulkanische bodem zorgt voor een bijzondere expressiviteit, waarmee de wijn zich heel positief onderscheidt. Ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat heeft de fiano door deze ligging toch een heerlijke frisheid.
Het rendement van de oude wijnstokken is laag, waardoor er jaarlijks maar een kleine 4.000 flessen geproduceerd kunnen worden. Dat doet Pasquale in een hypermoderne kelder waar hij zuiver en precies kan werken. Dat proef je terug in deze prachtige, frisdroge witte wijn zonder houtrijping.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Overtuigende, droge witte wijn met veel smaak. Dronk de wijn (2014 oogst) onlangs bij gerookte forel en zalm en die combinatie was prima. Toont de kracht van deze originele witte wijn van vulkaanbodem uit het achterland van Napels. Grote klasse!"
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Fruitig en jeugdig van geur, met frisse nuances van bloemen en groene appel. De smaak is zacht, rond en licht kruidig, met een sappige afdronk.
Door zijn frisheid een prima aperitief, maar ook heerlijk bij frisse voorgerechten en salades.
Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Campania |
| Producent | Masseria Frattasi |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Fiano |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Het is een fijne druif, fiano | |
| 2021 | Perswijn - februari 2023: **** Zeer goed | Zacht en opwekkend, milde zuren |
13,85
Vanaf 12 flessen 12,70 per fles
13,85
Vanaf 12 flessen 12,70 per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,79 per fles
38,20
Vanaf 12 flessen 35,02 per fles
8,55
Vanaf 12 flessen 7,84 per fles
