Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Rosé 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

17,45

Vanaf 12 flessen 16,00 per fles

Zeldzaam verfijnd – koelklimaatrosé met Loire-frisheid en Pinot-karakter

  • Exclusieve pinot noir-rosé van goede kwaliteit
  • Geen snoepjesgeuren, maar serieuze, krachtige wijn
  • Zeer geschikt bij gerechten en op het terras
  • Tot 2 à 3 jaar na de oogst in topconditie

17,45

Vanaf 12 flessen 16,00 per fles

Perswijn
2023
Perswijn: 4,5 sterren

Kweepeer, rode bessen, kruidig, aards. Sappig, ingetogen fruitig, lekker specerijen, balans.

De Menetou-Salon Rosé van Isabelle et Pierre Clément is een elegante en zeldzame rosé uit de Loire, gemaakt van 100% Pinot Noir. Het gebied ligt net ten westen van Sancerre en biedt wijnen die bekendstaan om hun frisheid, precisie en fijne expressie van terroir.

De druiven worden geoogst van kalk- en kleihoudende hellingen rondom Morogues. De rosé wordt gemaakt via directe persing, wat zorgt voor de verfijnde zalmroze kleur en subtiele geur. Na de koele vergisting op roestvrij staal ontstaat een wijn die barst van de frisheid en doordrinkbaarheid.

In het glas is hij lichtroze met een koperachtige glans. De geur is delicaat: frambozen, witte perzik, citrus, bloesem en een vleugje kruidigheid. In de smaak komt het koele klimaat prachtig naar voren: strakdroog, levendig en elegant met een minerale, licht zilte afdronk.

Een rosé die finesse boven kracht stelt – en daarmee gastronomisch breed inzetbaar is.

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

""Wat een rosé! Fris, elegant en zó verfijnd. Dit is Pinot Noir op z’n meest charmant – ideaal voor wie rosé zoekt met karakter, zonder dat het zwaar wordt.""

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Rosé

Proefnotitie

Kleur: Licht zalmroze met koperreflectie.
Neus: Framboos, witte perzik, citrus, bloesem, lichte kruidigheid.
Smaak: Fris, droog en verfijnd met een elegante structuur.
Afdronk: Subtiel mineraal, licht zilt en delicaat.

Drinken bij

Perfect bij salades met geitenkaas, gerookte zalm, sushi, gegrilde groente, mediterrane gerechten of gewoon als verfijnd aperitief.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk; houdbaar tot drie jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine Clément
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2023 Perswijn - juli 2024: ****(*) Zeer goed | Sappig
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.