27,95
Vanaf 12 flessen 25,62 per fles
De Gini Soave Classico La Frosca is een meesterlijke witte wijn uit het hart van het Soave Classico-gebied in Veneto, Italië. Gemaakt van 100% Garganega-druiven afkomstig van de gelijknamige cru-wijngaard La Frosca, waar de stokken meer dan 70 jaar oud zijn en groeien op vulkanische bodems.
Gini behoort tot de absolute top van Soave-producenten, en La Frosca is hun paradepaardje. De wijn vergist spontaan op staal en rijpt daarna deels op de lies, wat zorgt voor extra textuur en diepte. Het resultaat is een krachtige, elegante wijn met een indrukwekkende balans tussen rijp fruit, frisheid en ziltige mineraliteit.
In het glas schittert La Frosca licht goudgeel. De geur is complex en gelaagd: rijpe perzik, gele appel, amandel, bloemenhoning, citrusrasp en natte stenen. In de mond is de wijn rijk, maar verfijnd en strak – met een perfecte combinatie van romigheid en fraîcheur. De afdronk is lang, ziltig en subtiel kruidig.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""La Frosca laat zien hoe groot Soave kan zijn. Deze wijn heeft alles: rijp fruit, spanning, elegantie én die kenmerkende ziltigheid van de vulkanische bodems. Een droom bij risotto met zeevruchten of een romig visgerecht. Dit is witte wijn op hoog niveau.""
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
Kleur: Licht goudgeel.
Neus: Rijpe perzik, citrusrasp, amandel, bloemenhoning en natte stenen.
Smaak: Vol en complex, met rijp fruit, elegante zuren, ziltige mineraliteit en een subtiele romigheid.
Afdronk: Lang, verfijnd en mineraal met florale en nootachtige tonen.
Uitstekend bij rijke visgerechten, kreeft, coquilles, risotto met truffel of venkel, gevogelte met romige sauzen en verfijnde groentegerechten. Ook heerlijk bij gerijpte kazen of als gastronomisch aperitief.
Op dronk vanaf het eerste jaar en te bewaren tot zes à acht jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Veneto |
| Producent | Azienda Gini |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Garganega |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
36,80
Vanaf 12 flessen 33,73 per fles
21,20
Vanaf 12 flessen 19,43 per fles
