135,20
Vanaf 12 flessen 123,93 per fles
Domaine Robert Sirugue bezit 12 hectaren wijngaard in Vosne-Romanée en heeft percelen op de beste plekken. Dat geldt zeker voor hun percelen in premier cru-wijngaard Les Petits Monts. Deze liggen met grand cru Le Richebourg als buurman en La Romanée als overbuurman enorm op stand. Op dit moment werkt de 4e generatie, Marie-France en haar broer Jean-Louis, op dit fraaie domein. Alle druiven worden met de hand geplukt en in kleine bakjes naar de kelder gebracht, waarna ze op een sorteertafel worden geselecteerd op kwaliteit. De gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks en de rijping in kleine eikenhouten fusten. Sirugue onderscheidt zich door een zorgvuldige extractie aan het eind van de gisting waardoor de wijnen superverfijnd zijn. De wijn wordt niet rondgepompt, maar met behulp van zwaartekracht gebotteld zonder klaring of filtering. Op deze manier komt pinot noir het best tot zijn recht met een verfijnde expressie.
Fraaie, verfijnde bourgogne met nuances van rijpe kersen, gedoseerd eikenhout en florale tonen in de geur. De smaak zet vol en pittig in met fijne tannine in de aanhoudende afdronk.
Dé wijn bij klassiekers als boeuf bourguignon of coq au vin.
Op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst; gemakkelijk tien tot twaalf jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bourgogne |
| Producent | Domaine Robert Sirugue |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
29,20
Vanaf 12 flessen 26,77 per fles
74,00
Vanaf 12 flessen 67,83 per fles
