8,50 per fles
Het wijngebied Almansa ligt westelijk, op zo'n 100 kilometer van Valencia en Alicante. Warme zomers en koele winters typeren het klimaat. Eigenaar Juna Pablo Bonete maakt op zijn Finca-wijngaard Los Timonares een bijzondere, lichtzoete witte wijn van handgeplukte verdejo- en sauvignondruiven. De druiven worden niet volledig vergist, zodat er een beetje natuurlijk zoet achterblijft. Een heerlijke combinatie met de intense druivenaroma's! De naam unico heeft ongetwijfeld te maken met het feit dat dit soort wijnen in Spanje vrijwel niet wordt gemaakt. De toepassing is culinair interessant. Veel gerechten hebben behoefte aan een wijn die niet volledig droog smaakt.
Milde witte wijn met frisse fruittonen en een ronde, zachte smaak. De afdronk is geurig en eindigt met een licht zoetje.
Goed gekoeld prima als terraswijn voor zomerse dagen. Ook prima te combineren met lichte voorgerechten, salades en Aziatische gerechten.
Nu drinken, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Zoet |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Almansa |
| Producent | Palacio de Cirat |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
50% Sauvignon Blanc 50% Verdejo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
