15,70 per fles
De Rotstück Riesling van Weingut Dr. Wehrheim is een loepzuivere terroirwijn uit Birkweiler in de zuidelijke Pfalz, gemaakt van druiven die groeien op de karakteristieke rode zandsteenbodem (Rotliegendes). Deze ondergrond geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid, mineraliteit en levendige structuur.
De wijn wordt biologisch geproduceerd, spontaan vergist en op roestvrij staal opgevoed, om het pure fruit en het bodemkarakter volledig te laten spreken.
In het glas helder lichtgeel. De neus opent fris en strak met tonen van limoen, groene appel, rijpe perzik, bloesem en natte steen. In de mond is de wijn energiek en strakdroog, met een elegante structuur, heldere zuren en een minerale finale.
Rotstück Riesling is een schoolvoorbeeld van Duitse precisie en terroirexpressie – een wijn die zowel verkwikt als verrast.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze Riesling is messcherp en toch helemaal in balans. Rotstück bewijst hoe spannend Duitse witte wijn kan zijn – ideaal bij zeevruchten en oosterse smaken."
Bekijk alle aanbevelingen van Karijn
Kleur: Lichtgeel met groene reflectie
Neus: Limoen, appel, perzik, witte bloesem, natte steen
Smaak: Fris, strakdroog en mineraal met levendige zuren
Afdronk: Zuiver, precies en verfrissend
🍴 Oesters, mosselen en ceviche
🍴 Salades met appel of geitenkaas
🍴 Thaise gerechten met limoen of gember
🍴 Asperges met botersaus
🍴 Aperitief of lichte borrel
Nu fraai; gemakkelijk houdbaar tot 6 jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | Weingut Dr. Wehrheim |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 11,50% |
| Druivenrassen |
100% Riesling |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | JamesSuckling.com | Stuarg Pigott - september 2024: 93/100 punten | A real terroir wine | |
| 2022 | Perswijn | januari 2025: 16/20 punten Zeer goed | Goed rijp maar fris | |
| 2022 | De Grote Hamersma - augustus 2023: 9 | Eindigt puntje precies in een fijn-droge afdronk | |
| 2022 | JamesSuckling.com | Stuart Pigott - augustus 2023: 92/100 punten | Very good harmony |
15,40
Vanaf 12 flessen 14,12 per fles
