11,20
Vanaf 12 flessen 10,27 per fles
De Cabernet van de overkant (d’en face): zo noemt Pierre Ardoin van Château Cap Saint Martin - met een knipoog - de speciale cuvée van zijn beste cabernetdruiven.
Een beetje jaloersmakend is het wel. Aan de overkant van de rivier de Gironde en zichtbaar vanuit zijn wijngaard liggen de exclusieve kastelen van Pauillac. Pierre heeft in Blaye een minder chique ligging en de prijsverschillen zijn daarom enorm.
De deskundige Pierre, oenoloog van de universiteit in Bordeaux, maakt al jarenlang onze favoriete en betaalbare rode Bordeaux. De pure, in houten vaten gerijpte Cabernet heeft tonen van rijp cassisfruit en verfijnd eikenhout. De smaak is vol en zacht.
Wat een prachtig glas wijn! Weliswaar geen echte Pauillac, maar wel een loepzuivere Cabernet met de smaak en kwaliteit van een mooie Haut-Médoc.
Volrood van kleur, krachtig van geur met nieuw eikenhout en rijp bessig fruit. De smaak zet vol, rond en krachtig in, de afdronk is aanhoudend met fraaie tannine.
Jong gedronken prima in combinatie met rundvlees en na enkele jaren rijping heerlijk bij wildschotels.
Drinken vanaf drie jaar na oogst; zeker acht jaar goed houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bordeaux |
| Producent | Château Cap Saint-Martin |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2019 | La Revue du Vin de France | februari 2025 | 91/100 punten | Un fruit parfait, ni trop mur, ni pas assez | |
| 2017 | Decanter 89/100: Black fruits, clear spice, well defined but not overdone. Confident, acidity a little high but it is easy to admire the construction in this wine. |
26,20
Vanaf 12 flessen 24,02 per fles
13,80
Vanaf 12 flessen 12,65 per fles
9,50
Vanaf 12 flessen 8,71 per fles
