Viña Falernia Elqui Valley Syrah Reserva 2017

Zonnige Syrah uit de hoogte – kracht en frisheid uit Elqui Valley

De Syrah Reserva van Viña Falernia is een expressieve en tegelijk verrassend frisse rode wijn uit het noordelijke Elqui Valley, een van Chili’s meest intrigerende wijnregio’s. De hoge ligging van de wijngaarden – tot 2.000 meter – zorgt voor intense zon overdag en koele nachten, wat zorgt voor zachte tannines, rijp fruit én levendige zuren.

De wijn wordt gemaakt van handmatig geoogste druiven, deels gerijpt in eikenhouten vaten om complexiteit en structuur toe te voegen, zonder het fruit te overheersen.

In het glas diep paarsrood. De geur opent met tonen van braam, zwarte bes, zwarte peper, laurier, viooltjes en een hint van cacao. De smaak is krachtig en soepel tegelijk, met fruitige intensiteit, lichte kruidigheid en een lange, ronde afdronk.

Viña Falernia Syrah Reserva is een veelzijdige rode wijn die heerlijk combineert met rijke gerechten, of solo tot zijn recht komt op een herfstige avond.

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""Deze Syrah laat prachtig zien hoe Chili kracht en frisheid weet te combineren. Rijp en warm, maar nooit log – altijd soepel en smakelijk.""

Bekijk alle aanbevelingen van Luuk