Kutch Sonoma County Pinot Noir 2019

Maak kennis met Jamie Kutch!

Wie op zoek is naar topkwaliteit Californische Pinot is bij Jamie Kutch aan het goede adres. Zijn enorme passie voor wijn deed hem zijn carrière als trader in New York verruilen voor die van wijnmaker in Sonoma. Een beslissing waar niet alleen hij zichzelf, maar ook de wijnwereld hem dankbaar voor is.

Wat Jamies Pinots zo bijzonder goed maakt, is dat ze zowel zijn voorliefde voor de grote wijnen van de Bourgogne als het unieke terroir van Sonoma weerspiegelen. Kutch Pinot is expressief, puur, terroirgedreven en van ongekende verfijning. De focus ligt op een sublieme kwaliteit druiven, terwijl de ingrepen in de kelder tot een minimum beperkt worden.

Deze Sonoma County is een perfecte kandidaat om kennis te maken met Jamies stijl. De druiven komen uit diverse wijngaarden in Sonoma Coast. Daarmee is deze Pinot dus een mix van diverse bodemsoorten en microklimaten wat ‘m een prachtige balans en spanning geeft.

Jamie ontsteelt een deel van de druiven, een deel vergist hij in hele trossen. Dit geeft een mooie, zijdezachte structuur. Zowel de vergisting als de rijping vindt plaats in gebruikte eikenhouten vaten, die dus geen enorme invloed hebben op de geur en smaak van de wijn. Na een klein jaar wordt de wijn gebotteld.

Het eindresultaat is een verrukkelijke Pinot, met sappig kersen- en bessenfruit, een vleug specerijen, levendige frisheid en een hoge doordrinkfactor. Jamie zelf omschrijft ‘m als ‘simply put an incredible value with impeccable balance’. Wij zijn het daar hartgrondig mee eens. Kopen, deze pracht-Pinot!