60,20
Vanaf 12 flessen 55,18 per fles
De essentie van Rioja en haar lokale wijncultuur, dat is het idee achter de zeer gelimiteerde serie Colección Vivanco. Het zijn de onbekendere Rioja-druiven, die vandaag de dag vaak een ondergeschikte rol in de blend spelen, die in deze reeks wijnen in de schijnwerpers staan.
Maturana tinta is een van die druiven. Het is een controversiële druif, waarvan de herkomst niet helemaal duidelijk is. Aanvankelijk werd gedacht dat het om trousseau ging, een druif uit de Jura, maar inmiddels lijkt het een verre verwant van de cabernet-familie te betreffen. Wat zeker is, is dat ‘ie van oudsher thuis hoort in Rioja.
Rafael oogst de druiven met de hand, in percelen Sobrevilla en Manzano. De druiven worden streng gecontroleerd alvorens de vergisting plaatsvindt. De vergisting gebeurt met behulp van wilde gisten, in vaten van Frans eiken. De wijn rijpt tot slot veertien maanden in vaten van diverse herkomst en formaten.
Het resulteert in een opvallende Rioja, met een uitgesproken, kruidig karakter. Het donkere fruit, de specerijen en de aardse tonen maken de maturana uitermate geschikt voor bij krachtige gerechten als geroosterd vlees, wild of stevige, gerijpte kazen.
Unieke single variety Rioja van de maturana tinta-druif: diepgekleurd, krachtig en rijk van geur met rijp fruit, milde specerijen en een toets van eikenhout. De smaak is vol en zacht en eindigt aromatisch met rijpe en zachte tannine in de afdronk.
Complexe wijn, fraai bij wild of rundvlees of bij gekruide stoofschotels.
Op dronk vanaf vijf jaar na oogst; zeker tien jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Rioja |
Producent | Bodegas Vivanco |
Oogstjaar | 2017 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 15,00% |
Druivenrassen |
100% Maturana Tinta |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2019 | Decanter | Amaya Cervera - januari 2023: 92/100 punten | This Maturana stands out for its juiciness, enveloping texture and fine tannins | |
2017 | The Wine Advocate | Luis Gutiérrez - oktober 2020: 90/100 punten | A powerful yet balanced full-bodied Maturana | |
2017 | Tim Atkin MW - Special Report Rioja 2020: 94/100 punten | Refined tannins, some pepper spice and chocolatey, toasty oak | |
2016 | Perswijn - augustus 2019: 17/20 punten | Excellent | Pruimen, kruiden, dik, zachte tannine | |
2016 | Tim Atkin MW - Special Report Rioja 2019: 94/100 punten | Grassy, refreshing and smooth | |
2015 | The Wine Advocate | Luis Gutiérrez - februari 2018: 89/100 punten | Full-bodied, concentrated and quite powerful | |
2015 | Tim Atkin MW - Special Report Rioja 2018: 94/100 punten | A whiff of graphite and supple texture |
42,55
Vanaf 12 flessen 39,00 per fles
42,55
Vanaf 12 flessen 39,00 per fles
46,60
Vanaf 12 flessen 42,72 per fles