Sepp Moser Niederösterreich Fundamental Grüner Veltliner 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO DEMETER

Momenteel niet leverbaar

19,85

Vanaf 12 flessen 18,20 per fles

  • Grüner veltliner in z’n puurste vorm
  • Intenser van kleur door langere schilinweking
  • Niet gefilterde, niet geklaarde en ongezwavelde natuurwijn
  • Lekker bij bijvoorbeeld gravad lax of alpenkaas

Momenteel niet leverbaar

19,85

Vanaf 12 flessen 18,20 per fles

15,5
Perswijn
2018
9+
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 9+

Voortreffelijke veltliner. Niet bang voor bitters, met kracht, zest en pit. Goudrenet plus schil, bijna hartig, lancetmeszuren. Away from the ordinary.
Proefschrift
2016
WineLife
2016
WineLife: 2 sterren

‘Einmal etwas anders,’ zegt Moser zelf over deze Grüner Veltliner. Dat klopt, maar geel fruit, sappigheid en een pepertje - kenmerkende aroma’s voor de Grüner, zitten er duidelijk in. Pittige wijn met een stevige structuur en spanning. Om bij te eten. Bijvoorbeeld Wiener Schnitzel, waarom ook niet?!

De Sepp Moser Niederösterreich Fundamental Grüner Veltliner is een karaktervolle en expressieve witte wijn uit de wijnregio Niederösterreich in Oostenrijk. Deze bijzondere Grüner Veltliner wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en gerijpt op de fijne droesem, wat zorgt voor extra complexiteit en diepgang.

In het glas schittert de wijn met een heldere lichtgele kleur met groene reflecties. Het bouquet is expressief en gelaagd, met aroma’s van groene appel, limoen en grapefruit, aangevuld met subtiele hints van witte peper, kruiden en een minerale ondertoon. In de mond is de wijn vol en complex met een verfijnde mineraliteit die zorgt voor een harmonieuze structuur en een lange, kruidige afdronk.

Deze Grüner Veltliner is veelzijdig en perfect te combineren met diverse verfijnde gerechten, maar is ook heerlijk als stijlvol aperitief. Een aanrader voor liefhebbers van complexe en kruidige Oostenrijkse wijnen met finesse en karakter!

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

""Deze Grüner Veltliner is echt een karaktervolle ontdekking. Zo vol en complex, met die prachtige tonen van groene appel en een kruidige mineraliteit. Hij is perfect als stijlvol aperitief, maar past ook geweldig bij verfijnde gerechten zoals sushi of asperges. Een aanrader voor wie houdt van complexe, kruidige Oostenrijkse wijnen met finesse en diepgang!""

Bekijk alle aanbevelingen van Ruben

Sepp Moser Niederösterreich Fundamental Grüner Veltliner

Proefnotitie

Kleur: Helder lichtgeel met groene reflecties.

Neus: Expressieve aroma’s van groene appel, limoen en grapefruit, aangevuld met subtiele tonen van witte peper, kruiden en een minerale ondertoon.

Smaak: Vol en complex met levendige tonen van citrus en groen fruit, een verfijnde mineraliteit en een perfecte balans tussen fruitigheid, kruiden en frisheid.

Afdronk: Lang en kruidig met aanhoudende tonen van groene appel, witte peper en een uitgesproken mineraliteit.

Drinken bij

Perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, lichte Aziatische gerechten, witte asperges en gevogelte. Ook een uitstekende keuze bij vegetarische gerechten of zachte kazen.

Houdbaarheid

Houdbaar tot ca. 5 jaar na oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Kremstal
Producent Weingut Sepp Moser
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Grüner Veltliner
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2018 Perswijn - mei/juni 2020: 15.5/20 punten | Kruidig, wat tannine, puristisch
2017 De Grote Hamersma 2019: 9+ | Je zou het zomaar natuurwijn kunnen noemen
2016 Proefschrift Wijnconcours 2018: Finalist | Categorie Wit Vin nature
2016 WineLife - herfst 2018: ** Uitblinker in eigen stijl en kwaliteit. Vaak net even anders.
2016 Perswijn - september 2018: ****(*) | Derde plaats in de proeverij Oostenrijkse wijn met schilcontact
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, kruidig, witte peper, bloemen, rijpe peer, zacht en elegant, krachtig, mooie zuren, diepgang
92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten

The 2021 Ried Breiter Rain 1ÖTW Grüner Veltliner opens with clear, ripe and juicy fruit with fine, almost smoky terroir notes. Mouthfilling on the palate, with very ripe and juicy-elegant fruit structured with fine tannins and crystalline salinity, this is an excellent biodynamic Veltliner. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in Grafenegg in September 2022.
92+
Parker
2020
The Wine Advocate: 92+ punten

This is a dense, intense, elegant, quite sweetish but tight and persistent Veltliner that is still a bit drying on the finish but reveals plenty of extract for dignified bottle aging.

24,00

Vanaf 12 flessen 22,00 per fles

Momenteel niet leverbaar
15
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15 punten

Buttercup yellow. Dense, ripe, concentrated. Earthy, funky fruit, bruised mango and overripe banana, with a cedary note.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Perzik, citrus, kruidig, mooi rijp, mooi vol, kruidig, zoutig en lang
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

I like the floral and white tea aromas here alongside peach pits and green beans. It’s bright and crunchy, with a medium body and lightly bitter finish. Drink now. Screw cap.

21,80

Vanaf 12 flessen 19,98 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Peer en perzik, bloemen, fijn wit fruit, sap, kruidig, milde zuren, hint zoet

12,95

Vanaf 12 flessen 11,87 per fles

Even geduld a.u.b.