De Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico is een indrukwekkende rode wijn uit het hart van Valpolicella. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Corvina, Corvinone, Rondinella en Molinara, die eerst 3 tot 4 maanden worden ingedroogd volgens de traditionele appassimento-methode. Het resultaat: een krachtige, geconcentreerde wijn boordevol diepgang en verfijning.
Na vergisting rijpt de wijn 24 maanden op grote eikenhouten vaten en daarna nog in de fles. In het glas toont hij zich diep robijnrood met granaatrode reflecties. De geur is intens en verleidelijk: gedroogde kersen, pruimen, cacao, koffie, specerijen, tabak en een vleugje balsamico. De smaak is vol en fluweelzacht, met rijp donker fruit, ronde tannines, fijne zuren en een eindeloze afdronk.
Inhoud:
